Pinot Noir
Alexander Payne的新作"酒佬日記"(Sideways)與前作"薯嘜先生"(About Schmidt)，探討成年人在愛情、家庭、事業等問題。上次他帶領觀眾走上剛喪偶的舒密特先生穿洲過省之旅，今次我們將會搭上主角Miles及Jack的汽車，穿梭於溫暖的加洲陽光下、遼闊的原野間、嚐著各式各樣香醇的葡萄酒，不過在這片舒泰的景像下，我們再次要面對中年人的苦惱，婚姻的失敗、事業的低谷、親人間的疏離等煩擾。面對如斯困境應如何自處 ? 有人喜歡像喝梅鹿(Merlot)般，貪其容易入口、通俗、easy come easy go ; 有人比較堅執，像迷戀比諾(Pinot Noir)般，因其皮薄脆弱、氣候太冷太熱，需要耐性及忍耐才能細味其潛在的價值，他們往往對任何事都抱持著一份執著，亦因而良久不得解脫......我都有我的Pinot Noir，我深信用時間作培育、以心機作養份、堅執地等待著，終有機會嚐到Pinot細水長流的韻味。時間在滴答聲間流逝，年華不等人，身邊不少人已經安躺在陽光下、輕嚐著醇美的紅酒，我的那片Pinot Noir田野，不單顆粒無收，甚至乎連一絲一點生機也沒有。我累了，真的很累，被身邊陣陣的葡萄香弄得不能自持，於是，我狠下心腸，丟棄我的夢想，轉身遠去。
為了找尋適合的味道，我嚐遍Merlot、Cabernet、Chardonnary、Reisling等等，我以為我可找到合脾胃的葡萄，但原來我受不起Merlot濃烈的味道、Chardonnary太辛辣、Reisling 太甜，原來兜兜轉轉、跌跌碰碰過後，我心裡仍是迷戀著Pinot Noir那種渾然不覺卻又慢慢滲透於口腔內的味道。
最後，我繼續一頭栽進那片荒蕪的田野間，繼續灌溉，等待那個不知會否出現的奇蹟吧....
posted by G13 @ 7:58 PM
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